Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kefirowe placki

Składniki: 500 g mąki 100 g masła 2 szkl kefiru 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej sól pieprz Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką, po czym dodać kefir, sól, pieprz oraz sodę i całość dokładnie wyrobić. Powstałe ciasto rozwałkować po czym wykroić z niego krążki. Następnie ponacinać ich wierzchy. Ułożyć je na blasze i…

Sałatka z melona, poziomek i brzoskwiń

Składniki: 1 melon 1 kubek poziomek 2 brzoskwinie 1 szkl śmietanki ½ szkl rumu 150 g cukru pudru   Sposób wykonania: Obranego melona pokroić w kostkę, którą oprószyć cukrem i skropić rumem. Następnie dodać do melona poziomki oraz brzoskwinie pokrojone w kostkę. Całość wymieszać, przełożyć do salaterki u udekorować śmietaną ubitą na sztywno z cukrem.