Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kefirowe placki

Składniki:

  • 500 g mąki
  • 100 g masła
  • 2 szkl kefiru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:
Masło posiekać razem z mąką, po czym dodać kefir, sól, pieprz oraz sodę i całość dokładnie wyrobić.
Powstałe ciasto rozwałkować po czym wykroić z niego krążki.
Następnie ponacinać ich wierzchy. Ułożyć je na blasze i posmarować roztrzepanym jajkiem.
Wstawić do piekarnika i piec aż się zarumienią.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *