Składniki: 1 kg jeżyn ¾ kg cukru 1 szkl wody ½ szkl rumu Sposób wykonania: Jeżyny zalać rumem. Następnie cukier zalać wodą i gotować na małym ogniu cały czas mieszając, aż powstanie gęsty syrop. Wówczas włożyć do niego owoce. Trzymać na ogniu kilka minut po czym odstawić konfitury na 24 godziny. Po tym czasie smażyć…
Listy
Konfitury z jarzębiny z jabłkiem
by Kamil Wojciechowski • • 0 Comments
Składniki: 1 kg jarzębiny 1 kg cukru 4 winne jabłka 2 łyżki soku z cytryny 25 ml brandy Sposób wykonania: Jarzębinę zalać gorąca wodą i gotować na małym ogniu około 10 minut. Po tym czasie jarzębinę odcedzić, zalać dwiema szklankami świeżej wody z dodatkiem cukru i smażyć na małym ogniu. W trakcie smażenia dodać obrane…
Listy
Konfitury z rajskich jabłek
by Monika Woźniak • • 0 Comments
Składniki: 1 kg rajskich jabłek 1 kg cukru 1 szkl wody Sposób wykonania: Cukier zalać wodą i gotować na małym ogniu cały czas mieszając, aż powstanie gęsty syrop. Wówczas włożyć jabłka ponakłuwane wykałaczką. Odstawić na 24 godziny. Następnego dnia smażyć na małym ogniu, do momentu, aż jabłka staną się szkliste. Przełożyć konfitury do słoika, szczelnie…
Listy
Konfitury z gruszek i cytryn
by Paweł Szymański • • 0 Comments
Listy
Konfitury cytrynowe
by Celina Zieliński • • 0 Comments
Składniki: 1 kg cukru 1 kg cytryn 1 szkl wody Sposób wykonania: Cytryny otrzeć ze skórki po czym pokroić je w plasterki, które zalać wodą. Trzymać na małym ogniu około 15 minut. Po tym czasie odcedzić i ponownie zalać wodą. Czynność tą powtórzyć trzykrotnie. W między czasie z cukru i wody ugotować syrop po czym…