Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Babka z kaszy krakowskiej i ziemniaków

Składniki: 1 kg ziemniaków ½ szkl kaszy krakowskiej 2 jajka 4 łyżki masła 1 łyżka suszonego koperku 1 łyżka bułki tartej 1 łyżka masła szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym je odcedzić i utłuc. Następnie wbić do nich żółtka i wsypać kaszę. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem…

Schab w mleku

Składniki: 1 kg schabu bez kości 2 ząbki czosnku 2 gałązki rozmarynu 500 ml białego wytrawnego wina 1 łyżka masła 2 łyżeczki mąki 750 ml mleka sól pieprz Sposób wykonania: Mięso przełożyć do miski, dodać do niego posiekany czosnek oraz rozmaryn. Zalać całość winem i wstawić do lodówki pod przykryciem na 24 godziny. Po tym…