Składniki: 1 kg truskawek ½ szkl cukru ½ szkl amaretto 2 łyżki soku z cytrony ½ łyżeczki zmielonego zielonego pieprzu Sposób wykonania: Do rondelka wsypać cukier i dodać amaretto. Gotować na małym ogniu stale mieszając, aż cukier się rozpuści. Wówczas zdjąć rondelek z ognia i dodać sok z cytryny oraz zielony pieprz. Całość dokładnie wymieszać.…
Listy
Konfitury pomarańczowo-cytrynowe
by Marek Lewicki • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pomarańczy 2 cytryny 1 kg cukru 1 szkl wody Sposób wykonania: Cytryny i pomarańcze obrać ze skórki po czym pokroić je na mniejsze kawałki usuwając pestki. Natomiast skórkę z jeden cytryny i pomarańczy zachować i pokroić ja w cienkie paseczki. Do wody wsypać cukier i gotować na małym ogniu, aż stale mieszając…
Listy
Konfitury śliwkowe Dominiki
by Dominika Niemiec • • 0 Comments
Listy
Konfitury truskawkowo-pomarańczowe
by Patryk Smoliński • • 0 Comments
Składniki: ½ kg truskawek 2 pomarańcze ½ kg cukru Sposób wykonania: Pomarańcze obrać ze skórki, podzielić na cząstki usuwając pestki. Truskawki umyć i przekroić na połówki i dodać je do pomarańczy. Natomiast skórkę z jednej pomarańczy cieniutki pokroić i wrzucić do owoców. Zasypać całość cukrem i smażyć na małym ogniu, aż owoce staną się szkliste,…
Listy
Wiśnie z kirschem
by Kamil Szydłowski • • 0 Comments
Składniki: 1 kg wiśni ½ kg cukru 1 szkl wody ¼ l kirschu Sposób wykonania: Umyte wiśnie sparzyć wrzątkiem, oderwać ogonki i ponakłuwać wykałaczką po czym przełożyć je do wyparzonych słoików. Następnie do szklanki gorącej wody wsypać cukier i gotować tak długo, aż powstanie gesty syrop, wówczas zalać nim owoce do ¾ wysokości. Gdy syrop…