Składniki:
- 500 g spaghetti
- 10 dag chudego boczku
- 3 łyżki tłustej śmietany
- ½ szkl startego parmezanu
- 3 żółtka
- natka pietruszki
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Spaghetti carbonara Natalii
by Natalia Krauze • • 0 Comments
Porady i Ciekawostki
Zakręcone spaghetti
by Paulina Bogacz • • 0 Comments
Składniki: 90 dag mielonej wołowiny 2 cebule sól puszka pomidorów 170 g przecieru pomidorowego 12 hiszpańskich oliwek 500 g ugotowanego makaronu spaghetti ¼ szkl startego parmezanu Sposób wykonania: Dno żeliwnego garnka posypać solą po czym włożyć do niego mięso oraz posiekana cebulę. Smażyć doza rumienienia się mięsa, wówczas odlać nadmiar tłuszczu i dodać pomidory razem…
Porady i Ciekawostki
Mięsny sos do makaronu
by Ola Czuba • • 0 Comments
Składniki:
- 45 dag białej kiełbasy
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- cebula
- 4 ząbki czosnku
- 45 dag mielonej wołowiny
- 3 puszki pomidorów
- 350 g przecieru pomidorowego
- 2 szkl wody
- 4 liście laurowe
- 4 łyżeczki suszonej bazylii
- 2 łyżeczki suszonego oregano
- 2 łyżeczki soli
Porady i Ciekawostki
Prosty sos do spaghetti
by Halina Antoniak • • 0 Comments
Składniki:
- 45 dag mielonej wołowiny
- ½ szkl posiekanej cebuli
- ½ szkl posiekanej papryki
- 1 szkl posiekanego selera naciowego
- Ząbek czosnku
- łyżeczka włoskiej mieszanki przypraw
- puszka siekanych pomidorów
- 250 g sosu pomidorowego
- 3 szkl wody
- saszetka sosu do spaghetti w proszku
Porady i Ciekawostki
Błyskawiczny kurczak w winegrecie
by Kornelia Szymanek • • 0 Comments
Składniki: 4 filety z kurczaka sól pieprz ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu estragonowego 1/3 szkl wytrawnego sherry Sposób wykonania: Filety z kurczaka natrzeć solą oraz pieprzem. Następnie na patelni rozgrzać oliwę, dodać ocet oraz posiekany czosnek. Wrzucić kurczaka i obsmażyć na złoto, często odwracając. Wówczas przełożyć całość do naczynia żaroodpornego.…