Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Śliwki zapiekane w koszulkach z boczku

Składniki: 30 suszonych śliwek 30 plastrów wędzonego boczku 2 łyżki oleju Sposób wykonania: Śliwki zalać letnią woda i odstawić na godzinę. Po tym czasie je odcedzić i rozłożyć po jednej śliwce na każdym plasterku wędzonego boczku. Każdy plaster zawinąć  w rulonik i spiąć wykałaczką. Następnie przełożyć śliwki z boczkiem do formy wysmarowanej olejem. Wstawić do…

Surówka z kapusty pekińskiej z jabłkiem i selerem

Składniki: kapusta pekińska ogórek 2 czerwone cebule 2 kwaskowe jabłka 2 łodygi selera naciowego sok z cytryny sos sojowy słodki Sposób wykonania: Kapustę pekińską drobno poszatkować. Ogórka obrać i pokroić w cienkie plasterki. Natomiast cebulę i seler naciowy pokroić w talarki. Następnie obrane jabłko, pozbawione gniazd nasiennych pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.…

Kalarepka i koperkowy sos

Składniki: 6 kalarepek sól cukier łyżeczka masła ½ łyżeczki Vegety łyżka masła łyżka mąki 2 łyżki posiekanego koperku 3 łyżki mleka ½ szkl śmietany kremówki Sposób wykonania: Kalarepki obrać i pokroić na cząstki po czym wrzucić je na warzącą wodę. Dodać do niej masło, sól oraz cukier i vegete i gotować na małym ogniu około…

Kabaczek duszony z cebulą w sosie

Składniki: kabaczek 2 cebule 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki ketchupu 2 ząbki czosnku sól pieprz mielona papryka cukier musztarda olej Sposób wykonania: Kabaczka obrać ze skory i pokroić go w drobną kostkę po czym wrzucić go na rozgrzany olej, przesmażyć , dość często mieszając. W między czasie na osobnej patelni przesmażyć posiekany czosnek z…