Składniki:
- 12 młodych ziemniaków
- 12 plasterków wędzonego boczku
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- ½ kostki masła
- tymianek
- papryka
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Cukinia z mielonym mięsem
by Zbigniew Sypniewski • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg mielonego mięsa
- 1 kg cukinii
- 2 cebula
- łyżka masła
- 4 łyżki sosu sojowego
- 150 ml wytrawnego białego wina
- pęczek koperku
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Gulasz wołowy Waldemara
by Waldemar Korycki • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg wołowiny
- 2 łyżki masła
- 2 cebula
- łyżka mąki
- ½ łyżki koncentratu pomidorowego
- ziele angielskie
- liść laurowy
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Bitki wołowe z grzybami w śmietanie
by Bogdan Mickiewicz • • 0 Comments
Składniki:
- ¾ kg wołowiny
- 20 dag suszonych grzybów
- cebula
- 1 szkl kwaśnej śmietany
- sól
- pieprz
- 2 łyżki maki
- łyżka smalcu
Porady i Ciekawostki
Bitki wołowe z suszonymi grzybami
by Tadeusz Boczkowski • • 0 Comments
Składniki:
- ¾ kg wołowiny
- 2 cebule
- 4 grzyby suszone
- liść laurowy
- ziele angielskie
- jałowiec
- 4 łyżki oleju
- sól
- pieprz
