Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Diabelski sos

A teraz przepis dla smakoszy naprawdę ostrych smaków. Diabelski sos. Do jego wykonania potrzebujesz: czerwonej papryki, czosnku, miodu noi oczywiście papryczek chilii.
 

Składniki:

  •  ½  kg papryczek chili
  •  ½ kg papryki czerwonej
  •  2 cebule
  •  2 ząbki czosnku
  • sok wyciśnięty z 1 cytryny
  • 50 ml miodu płynnego
  • 5 łyżek octu jabłkowego

Gęsty krem z kukurydzy

Na pewno zaciekawi Cię ten przepis na pyszny gęsty krem kukurydziany. Do przygotowania przepisu potrzebujesz: kukurydzy z puszki, cebuli, mleka i śmietanki.    
 

Składniki:

  • 2 puszki kukurydzy
  • 1/2 łyżka oleju
  • 1 1/2 łyżka mąki
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 szkl mleka
  • 200 ml śmietanki 30%
  • sól
  • pieprz
  • gałka muszkatołowa

Domowy majonez Marty

Podajemy prosty przepis na wykonanie domowego majonezu. Bez chemii i konserwantów. Musisz go wypróbować. Aby go przygotować potrzebujesz: żółtek, oleju, musztardy oraz przypraw. 
 

Składniki:

  • 3 żółtka
  • 250 ml oleju 
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka soku z cytryny 
  • 1/2 łyżeczki octu winnego białego 
  • sól
  • pieprz
  • cukier 

Czekoladowe muffinki Renaty

Cieszą nie tylko smakiem ale wyglądem. Znakomite przepisy na pyszne domowe wypieki. Tym razem postawiliśmy na czekoladowe muffinki. Lista zakupów: czekolada, kakao, masło, jajka oraz mąka. 
 

Składniki:

  • ¾  szklanki mąki
  • ½  łyżeczki sody
  • ½  łyżeczki proszku do pieczenia
  • 140 g masła
  • 80 g  gorzkiej czekolady
  • ½  szklanki dobrego ciemnego kakao
  • 2 jajka
  • ¾  szklanki cukru
  • szczypta soli
  • ½  szklanki śmietany 12%