Składniki: 3 marchewki 1 pietruszka ½ selera 1 cebula 3 ogórki kiszone 3 jabłka 1/3 szkl. oliwy 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka musztardy pieprz Sposób wykonania: Marchewkę, selera oraz pietruszkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Natomiast ogórki, cebulę i jabłka pokroić w kosteczkę i dodać do warzyw. Następnie musztrę wymieszać z oliwą, cukrem ora…
Sałatki z ryżem
Sałatka ryżowo ogórkowa
by Alina Furmańczyk • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. ryżu 4 zielonych ogórków 1 kubek kefiru sól Sposób wykonania: Ryz ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie ogórki pokroić w kostkę i wymieszać z ugotowanym ryżem. Całość polać kefirem i jeszcze raz przemieszać. Doprawić do smaku solą.
Kapusta
Kiszona kapusta z buraczkami
by Wiktoria Cioch • • 0 Comments
Składniki: 0, 5 kapusty kiszonej 2 szkl. białej fasoli 2 czerwone buraki 1 cebula olej sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę sparzyć wrzątkiem, buraki i fasolę ugotować osobno w osolonym wrzątku . Następnie ugotowane buraki pokroić w słupki, cebulę pokroić w kostkę. Dodać poszatkowaną kapustę oraz ugotowana fasolę. Całość dokładnie wymieszać i skropić olejem. Doprawić do…
Sałatki
Sałatka fasolowa z porem, szynką i jajkiem
by Dagmara Grabka • • 0 Comments
Składniki: 4 pory puszka fasoli czerwonej puszka fasoli białej 4 jajka 30 dag szynki cebula Zalewa: 4 łyżki musztardy sól 4 łyżki octu winnego 4 łyżki oleju pieprz ½ słoiczek majonezu 1 łyżeczka cukru Sposób wykonania: Pora pokroić w krążki , które sparzyć wrzątkiem. Następnie jajka ugotowane na twardo pokroić w kostkę i dodać do…
Surówki
Surówka z białej kapusty i marchewki
by Weronika Kaszubska • • 0 Comments
Składniki: 3 kg białej kapusty 4 marchewki cebula 1/3 szkl. cukru Zalewa: 1,5 szkl. oleju ½ szkl. cukru 1 szkl. octu 2 łyżki soli Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, cebulę posiekać a marchewkę zetrzeć na tarce. Wszystko dokładnie wymieszać i zasypać cukrem. Odstawić na 1 godzinę. Po tym czasie składniki podane na zalewę doprowadzić do wrzenia…