Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Pasta chrzanowa do przekąsek

Dziś podajemy przepis na pyszną pastę chrzanową. Idealnie nada się jaklo dodatek do wszelkich przekąsek, aby podkreślić ich smak np. do chipsów, nachosów czy przekąsek z surowych warzyw. 
 

Składniki:

  • 25 dag białego sera
  • 4 łyżki tartego chrzanu 
  • 1  łyżka jogurtu naturalnego
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki

Bezy kakaowe Ireny

Przepis dla wielbicieli słodkości. Czyli nasz pomysł na bezy kakaowe. Do ich wykonania potrzebujesz: białek, kakaa, cukru pudru i cukru waniliowego. 
 

Składniki:

  • 4 białka
  • 20 dag cukru pudru
  • 3 łyżki kakaa
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego

Herbaciane ciasteczka Celiny

Cieszą nie tylko smakiem ale wyglądem. Znakomite przepisy na ciasteczka. Dziś przepis na herbaciane ciasteczka Celiny, Aby je wykonać potrzebujesz: herbaty migdałowej, mąki, masła, żółtka i skórki z pomarańczy. 
 

Składniki:

  • 1 torebka czarnej herbaty migdałowej
  • 170 g mąki pszennej
  • 100 g miękkiego masła
  • 60 g cukru brązowego
  • 1 żółtko
  • skórka otarta z 1 pomarańczy
  • garść pokruszonych płatków migdałowych
  • szczypta soli

Marynowane buraki Renaty

Poznaj sekret przepysznych przepisów na przetwory domowe. Marynowane buraki Renaty. Lista zakupów: buraki, kminek, czosnek, ocet winny, ziele angielskie i liście laurowe.  
 

Składniki:

  • 1 kg małych buraków
  • 1 1/2 szklanki białego octu winnego 
  • 3 szkl wody
  • 1/2 szkl cukru
  • 1 łyżka soli
  • 4 łyżeczki kminku
  • 4 ząbki czosnku
  • kilka liści laurowych
  • kilkanaście ziaren ziela angielskiego

Krem brokułowy Kornelii

Kolejna propozycja na znakomity krem. Będziesz zaskoczony jaki dobry. Krem brokułowy Kornelii. Do jego wykonania potrzebujesz: brokułu, bulionu warzywnego, żółtego sera i śmietany. 
 

Składniki:

  • 1,5 l bulionu warzywnego
  • 1 brokuł
  • 5 łyżek śmietany 36%
  • 10 dag żółtego sera
  • sól
  • pieprz