Przepis dla wielbicieli słodkości. Czyli nasz pomysł na bezy kakaowe. Do ich wykonania potrzebujesz: białek, kakaa, cukru pudru i cukru waniliowego.
Składniki:
- 4 białka
- 20 dag cukru pudru
- 3 łyżki kakaa
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
Sposób wykonania:
-
Białka wbić do miski.Dodać do nich cukier puder i razem ubijać na puszystą pianę.Wówczas nie przerywając ubijania dodać cukier waniliowy.Następnie wsypać jeszcze jajko i całość dokładnie wymieszać.Z powstałej piany formować szprycą bezy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 120 stopni i przy lekko otworzonych drzwiczkach suszyć, aż bezy staną się chrupiące.
Liczba porcji: 4