Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka z ryżu z kurczakiem

Składniki: 250 g ryżu 200 g ugotowanej piersi kurczaka 150 g suszonych moreli 100 ml białego wytrawnego wina 1 zielona papryka 1 łyżeczka curry 4 łyżki oleju sok z ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Ryż ugotować według opisu na opakowaniu. Następnie kurczaka pokroić w kostkę a morele zalać winem i gotować kilka minut na…

Sałatka śledziowa z rzodkiewkami

Składniki: 4 filety śledziowe 5 ziemniaków 1 pęczek rzodkiewek 1 jabłko 1 cebula 150 ml kwaśnej śmietany sok z 1 cytryny ½ łyżeczki cukru sól pieprz Sposób wykonania: Śledzie i ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę. Rzodkiewki pokroić w plasterki, cebulę posiekać a obrane jabłko zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietanę wymieszać…

Sałatka z tuńczyka i kukurydzy

Składniki: 2 puszki tuńczyka 1 puszka kukurydzy 1 czerwona cebula 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 2 żabki czosnku 1 łyżeczka musztardy 4 łyżki oliwy 3 łyżki octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Tuńczyk odsączyć z zalewy i rozdrobnić na mniejsze kawałki. Kukurydze również odsączyć z zalewy, cebulę i czosnek posiekać a papryki pokroić na…

Sałatka z bobu i suszonych pomidorów

Składniki: 400 g bobu 100 g suszonych pomidorów 150  surowego boczku 4 łyżki oliwy 3 łyżki octu winnego 2 ząbki czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Bób ugotować w osolonej wodzie po czym go odcedzić i obrać. Następnie pomidory pokroić na mniejsze kawałki a boczek w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić oliwą oraz octem.…