Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Oszczędny sernik Uli

Składniki:

  • 50 dag twarogu
  • 1 szkl. cukru pudru
  • 4 jajka
  • 4/5 kostki masła
  • op. cukru waniliowego
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • szczypta soli
  • tłuszcz do formy
  • tarta bułka do formy

Sposób wykonania:
Żółtka utrzeć razem z cukrem waniliowym i cukrem pudrem  po czym nie przerywając ucierana i dodać miękki tłuszcz, mąkę oraz ser.
Gdy składniki się połączą dodać białka ubite na sztywną pianę ze szczyptą soli, delikatnie połączyć.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1 godziny.
 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *