Składniki:
- 5 kg ogórków
- 10 szklanek wody
- 10 dkg soli
- koper, czosnek wg /uznania
Sposób przyrządzenia:
Przygotować butelki po 5 litrowej wodzie mineralnej. Ogórki dokładnie umyć, czosnek obrać. Butelki napełnić ogórkami, do każdej butelki, dodać czosnek i koper wg uznania. Z wody i soli przygotować zalewę. Zalać ogórki i nałożyć zakrętki, dokładnie zakręcić i odstawić w suche i chłodne miejsce.