Składniki:
- 50 dag marchwi
- 1,1/2 litra wody
- 20 dag porzeczek czarnych i czerwonych
- cukier do smaku
Sposób wykonania:
- Doprowadzić wodę do wrzenia po czym dodać do niej obraną marchew startą na tarce.
Dokładnie wymieszać aby marchew puściła sok po czym go odcedzić i odstawić do ostygnięcia.
W między czasie porzeczki rozgotować po czym przetrzeć przez sito i dodać do napoju.
Doprawić do smaku cukrem.