Składniki
Sposób przyrządzenia:
Umyte jabłka pokroić w plastry. W dużym rondlu zalać jabłka wodą, gotować 10 minut pod koniec gotowania dodać cukier, schłodzić do temperatury pokojowej. Drożdże rozpuścić w wodzie dodać do wywaru jabłkowego, przykryć gazą, odstawić na 15 godzin. Po tym czasie sfermentowany napój przefiltrować, rozlać do butelek, szczelnie zamknąć. Przechowywać w lodówce.