Składniki:
- 1 kg aronii
- ½ kg cukru
- 1½ l spirytusu 50°
- 1 laska wanilii
- kawałek suszonego imbiru
- szczypta cynamonu
- wanilia do smaku
Sposób przyrządzenia:
Dojrzałe owoce aronii umyć, dodać cukier i przyprawy i zalać spirytusem. Macerować w ciepłym miejscu 2 tygodnie, co kilka dni wstrząsając naczyniem. Po tym czasie przefiltrować i przelać do butelek. Odstawić w ciemne miejsce na 6 miesięcy.
Polecamy lekturę:
Nalewki i likiery garść informacji.