Składniki:
- 1 litr oczyszczonych połówek moreli
Zalewa:
- 1 litr wody
- 1 łyżka cukru
Sposób przyrządzenia:
Morele zalać w misce wrzątkiem na 30 sekund, odcedzić. Owoce obrać ze skóry, przekroić na połowę, usunąć pestki. Tak przygotowane owoce ułożyć ciasno w czystych słojach, zalać wodą z cukrem, szczelnie zamknąć. Pasteryzować 40 minut.Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Gabrysia Radosz