Składniki:
- 1 kg młodych ziemniaków
- 100 ml oleju
- sól, pieprz, tymianek, czerwona słodka papryka
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaczki obieramy, większe przekrawamy na pół. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i wrzucamy do niego ziemniaczki. Smażymy je aż nabiorą złotego koloru. co kilka minut należy je przemieszczać aby sie nie przypaliły. W międzyczasie posypujemy solą i pieprzem. Na końcu posypujemy tymiankiem i papryką i jeszcze przez dwie minuty trzymamy je na patelni. Można podawać je do obiadu, jako przekąskę z ketchupem itd.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Anna Macyszyn