Składniki:
- 10 cebul dymka wraz z zieloną częścią
- 10 niedużych kolorowych papryk o długich strąkach
- 1/3 szklanki oleju
- sól, pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Cebulkę i paprykę umyć, osuszyć. Cebulkę oczyścić, paprykę przekroić na połowę, usunąć nasiona, oczyścić. Tak przygotowane skropić olejem (idealny jest olej w sprayu) przyprawić solą i pieprzem. Piec na średnio nagrzanym grillu. Podawać solo lub jako dodatek do mięs.