Składniki:
- 250 g masła
- 2 szkl. utłuczonych skorupek rakowych
Sposób wykonania:
Skorupki utłuc po czym wrzucić je do rondelka z rozgrzanym masłem.
Cały czas mieszając przesmażyć na małym ogniu.
Gdy masło się zarumieni, wówczas go przecedzić, wlać do słoika i odstawić do ostygnięcia.