Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Masa mleczna do ciast

 

Składniki:

  • 670 ml mleka
  • 70 g mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej
  • 2,5 łyżki cukru
  • 70 g białej czekolady
  • 170 g margaryny
  • 100 g cukru pudru

 

Sposób wykonania:

  1. Do połowy mleka dodać kawałki czekolady i całość doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać resztę mleka wymieszanego z mąką i cukrem.
    Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu do zgęstnienia masy.
    Wówczas zdjąć masę z ognia i dodać margarynę utartą z cukrem pudrem.
    Dokładnie wymieszać.

     

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *