Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Marynowane brokuły

Składniki:

  • 1 kg brokułów
  • 1 łyżka cukru
  • 3 łyżeczka soli
  • 1 szkl octu winnego
  • 2 listki laurowe

Sposób wykonania:
Brokuły podzielić na różyczki, które wrzucić do osolonego wrzątku na 3 minuty.
Po tym czasie je odcedzić i przełożyć do wyparzonych słoików a do wywaru z brokułów dodać ocet winny, cukier oraz listki laurowe.
Doprowadzić do wrzenia i zalać brokuły.
Słoiki szczelnie zakręcić i odstawić do ostygnięcia dnem do góry.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *