Marynata do dzika na winie

Składniki:

• 100 ml czerwonego wina
  
• 1 cebula
  
• 50 g włoszczyzny
  
• 1 liść laurowy
  
• 2 ziarna ziela angielskiego
  
• szczypta pieprzu
  
• szczypta jałowca

Sposób wykonania:

1. Wino wymieszać z posiekaną włoszczyzną i przyprawami.
   Gdy składniki się połączą zamarynować mięso.