Składniki:
- cukier puder
- cukier waniliowy
- aromat rumowy
- 25 dkg ugotowanych ziemniaków
Sposób przyrządzenia:
Ugotowane w lekko osolonej wodzie ziemniaki ostudzić i zmielić. Przełożyć do miski i dodać tyle cukru pudru wymieszanego z cukrem waniliowym tak aby masa zrobiła się gęsta. Do masy dodać kilka kropli aromatu rumowego. Dokładnie wymieszać, formować kulki. Kukli można obtoczyć w kakao, wiórkach kokosowych, posiekanych orzechach włoskich lub ziarnach sezamu. Gotowe pozostawić na 3 -4 godziny do wyschnięcia.