Składniki:
- 1 l malin
- 5 szklanek białego wina
- laska wanilii
- ok. szklanki cukru
- żelatyna
Sposób wykonania:
- Maliny zalać winem i odstawić na kilka chwil.
Następnie maliny odcedzić.
Natomiast wino przelać do rondla, dodać do niego laskę wanilii i zagotować.
Trzymać na ogniu kilka minut po czym wyjąć laskę wanilii a dodać żelatynę.
Maliny przełożyć do małych salaterek i zalać je winem z żelatyną.
Odstawić do zastygnięcia.
Przed podaniem schłodzić w lodówce.
Liczba porcji: 4