Składniki:
- 2 szklanki obranych orzechów włoskich
- 1 szklanka pokruszonego ciasta drożdżowego
- 25 dag cukru
- 2 cytryny
- 1 kieliszek rumu
- 6 dag czekolady
- 1/8 l mleka
- 3 dag wiórków kokosowych
Sposób wykonania:
- Ciasto drożdżowe pokruszyć po czym dodać do niego zmielone orzechy, sok i skórkę z cytryny.
Całość dokładnie wymieszać.
Wówczas dodać jeszcze mleko, rum oraz rozpuszczoną czekoladę.
Ponownie wymieszać.
Z powstałej masy formować kulki, które obtaczać w wiórkach kokosowych.
Przed podaniem słodzić w lodówce.
Liczba porcji: 3