Składniki:
- 1 słoiczek zielonych szparagów w zalewie
- 100 g wędzonego łososia
- 500 g makaronu tagliatelle
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soku z cytryn
- 100 ml słodkiej śmietanki
- 2 łyżki posiekanego koperku
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie łososia pokroić w kostkę i przesmażyć go na oliwie z oliwek po czym dodać śmietanę i doprowadzić do wrzenia.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz oskim z cytryny.
Następnie dodać posiekany koperek i szparagi pokrojone na kawałki.
Całość dokładnie wymieszać i gotować jeszcze minutę.
Na koniec sosem polać odcedzony makaron.