Skład:
- Cebula
- oliwa
- masło
- przecier pomidorowy
- boczek
- białe wino
- czosnek
- papryka ostra
- oregano
- bazylia
- śmietana
- swiderki
Sposób przyrządzenia:
Posiekać cebulę, rozgrzać oliwę pół na pół z masłem, dodać cebulę i podsmażyć, dodać boczek, pokropić białym winem, dodać czosnek, dodać przecier pomidorowy, oregano i/lub bazylię, ostrą papryczkę; można dodać śmietany; w międzyczasie przygotować makaron; wymieszać sos z makaronem.