Skład:
- Cebula, oliwa, masło, przecier pomidorowy, boczek, białe wino, czosnek, papryka ostra, oregano, bazylia, śmietana, tagliatelle
Sposób wykonania:
Posiekać cebulę, rozgrzać oliwę pół na pół z masłem, dodać cebulę i podsmażyć, dodać boczek, pokropić białym winem, dodać czosnek, dodać przecier pomidorowy, oregano i/lub bazylię, ostrą papryczkę; można dodać śmietany; w międzyczasie przygotować makaron; wymieszać sos z makaronem.