Składniki: 2 małe, obrane, pokrojone w kostkę rzepy 2 marchewki, obrane i pokrojone w plastry ½ poszatkowanej główki kapusty 1 pokrojona w kostkę cebula 4 łyżki bulionu warzywnego instant 3 pokrojone drobno łodygi selera naciowego 3 litry wody sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte warzywa zalać wodą, dodać listek laurowy, ziele angielskie, bulion w proszku,…
Kategoria: Listy
Listy
Piure z rzepy i marchewki
by Kornelia Biedroń • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
-
- 50 dkg obranej, pokrojonej w grube plastry marchewki
- 50 dkg obranej, pokrojonej w kostkę rzepy
- 2 łyżki masła
- sól, pieprz
.jpg)
Listy
Piure z rzepy na sposób Irlandzki
by Kornelia Biedroń • • 0 Comments
Składniki: 1 kg obranej, pokrojonej w kostkę rzepy 5 łyżek masła 2 cebule, obrane, pokrojone w kostkę 2 łyżki oleju sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę, smażyć powoli aż cebulka zupełnie zmięknie i lekko się zezłoci. W razie potrzeby dolać odrobinę wody. Rzepę zalać wodą, gotować aż zmięknie, dokładnie obsączyć. Połączyć…
Listy
Piure z ziemniaków, rzepy i brukwi
by Kornelia Biedroń • • 0 Comments
Składniki: 75 dkg obranej, pokrojonej w kostkę brukwi 60 dkg obranej i pokrojonej w kostkę rzepy 1 kg obranych, pokrojonych w kostkę ziemniaków 4 łyżki masła ½ szklanki śmietany kremówki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Brukiew, rzepę i ziemniaki umyć. Brukiew zalać w dużym rondlu wodą, posolić, gotować 15 minut. Dodać ziemniaki i rzepę gotować razem…
Listy
Rzepa smażona z ziołami
by Kornelia Biedroń • • 0 Comments
Składniki: 75 dkg obranej, pokrojonej w kostkę rzepy 2 posiekane ząbki czosnku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka posiekanego estragonu 1 łyżeczka posiekanego tymianku 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1 łyżka oleju 2 łyżki masła ½ szklanki tartej bułki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Rzepę dokładnie umyć, zalać wodą, doprowadzić do wrzenia, gotować 12 minut, odcedzić.…