Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Listy

Filet z łososia pieczony z czereśniami

Składniki: 80 dkg filetów z łososia 2 szklanki wytrybowanych pokrojonych na ćwiartki czereśni 3 łyżki masła 3 łyżki czerwonego octu winnego 2 łyżki płynnego miodu 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/3 szklanka wody sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu wymieszać czereśnie, masło, ocet i miód. Doprowadzić do wrzenia, gotować na małym ogniu 10 minut. Mąkę ziemniaczaną…

Surówka z buraków i czereśni

Składniki: 2 duże, obrane i starte na grubej tarce buraki 20 wydrylowanych, przekrojonych na połowę czereśni 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki podprażonych płatków migdałowych sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: W salaterce wymieszać buraki z octem, przyprawić do smaku, odstawić na 60 minut. Dodać czereśnie, wymieszać. Surówkę udekorować płatkami migdałów.

Sałatka z ogórków i czereśni

Składniki: 2 duże ogórki obrane i pokrojone w kostkę o boku około 1 cm 1 łyżka białego octu winnego 1 łyżeczka oliwy 20 dkg wytrybowanych pokrojonych na połówki czereśni 2 łyżki posiekanej naci kolendry sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ogórki wymieszać z octem i oliwą, przyprawić do smaku solą i pieprzem, odstawić na 15…