Składniki: 1,5 kg mostka wołowego 300g marchwi 250 g pomidorów 250 g słodkiej papryki 250 g ziemniaków 4 ząbek czosnku 2 listki laurowe 5 goździków 2 szkl. białego wytrawnego wina 0,5 łyżki smalcu sól pieprz Sposób wykonania: Mięso oddzielić od kości i pokroić na mniejsze kawałki. Paprykę, pomidory oraz marchewkę również pokroić. Następnie na spodzie…
Kategoria: Listy
Listy
Pieczone marchewki z miodem
by Kinga Wasilewska • • 0 Comments
Składniki: ½ kg marchewek ½ szkl oliwy z oliwek 1 łyżka miodu 2 łyżki jasnego sosu sojowego 2 ząbki czosnku szczypta czarnego pieprzu Sposób wykonania: Obrane marchewki poprzecinać w skosie. Następnie oliwę z oliwek wymieszać z miodem. Dodać jasny sos sojowy oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawić do smaku pieprzem. Do powstałej marynaty włożyć marchewki…
Listy
Papryka z grilla na zimno
by Kalina Sobczak • • 0 Comments
Składniki: 3 papryki 10 dag sera feta 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 3 łyżki oleju z pestek winogron 2 łyżki octu balsamicznego sól pieprz Sposób wykonania: Paprykę smażyć na grillu do momentu, aż stanie się zupełnie czarna, wówczas przełożyć ją do woreczka foliowego i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Gdy papryka ostygnie obrać ją ze skórki,…
Listy
Kurczak w zielonym curry
by Klaudia Kaźmierczak • • 0 Comments
Składniki: 800 g filetów z piersi z kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka tajskiej pasty curry kawałek trawki cytrynowej 2 pomidory 2 szkl mleczka kokosowego 2 łyżki oleju sól Sposób wykonania: Cebulę posiekać po czym zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas wrzucić do niej mięso pokrojone w kostkę. Gdy się podsmaży dodać jeszcze posiekany…
Listy
Zupa pełna smaków
by Natalia Lis • • 0 Comments
Składniki: ½ kury 250 g wołowiny 250 g kości wołowych 3 marchewki 3 pietruszki 2 kalarepy 1 seler 2 pomidory 1 słodka papryka 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 30 g suszonych grzybów 100 g zielonego groszku 4 jajka 15 g makaronu 100 g pieczarek…