Składniki: ½ kg truskawek 2 pomarańcze ½ kg cukru Sposób wykonania: Pomarańcze obrać ze skórki, podzielić na cząstki usuwając pestki. Truskawki umyć i przekroić na połówki i dodać je do pomarańczy. Natomiast skórkę z jednej pomarańczy cieniutki pokroić i wrzucić do owoców. Zasypać całość cukrem i smażyć na małym ogniu, aż owoce staną się szkliste,…
Kategoria: Listy
Listy
Wiśnie z kirschem
by Kamil Szydłowski • • 0 Comments
Składniki: 1 kg wiśni ½ kg cukru 1 szkl wody ¼ l kirschu Sposób wykonania: Umyte wiśnie sparzyć wrzątkiem, oderwać ogonki i ponakłuwać wykałaczką po czym przełożyć je do wyparzonych słoików. Następnie do szklanki gorącej wody wsypać cukier i gotować tak długo, aż powstanie gesty syrop, wówczas zalać nim owoce do ¾ wysokości. Gdy syrop…
Listy
Czereśnie w rumie
by Renata Kacprzak • • 0 Comments
Listy
Brzoskwinie w spirytusie
by Teresa Kasprzyk • • 0 Comments
Składniki: 1 kg owoców 1 szkl cukru ¼ l spirytusu Sposób wykonania: Ze szklanki wody i szklanki cukru przyrządzić syrop, wówczas dodać do niego brzoskwinie obrane ze skórki. Trzymać na ogniu przez kilka minut po czym pozostawić brzoskwinie w syropie na całą noc. Następnego dnia brzoskwinie odcedzić i ułożyć w słoikach a syrop ponownie zagotować…
Listy
Konfitury z mieszanych owoców
by Aneta Marszałek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg truskawek, bananów, pomarańczy, mandarynek i wiśni 1 kg cukru żelującego 1 cytryna 25 ml brandy Sposób wykonania: Banany, pomarańcze i mandarynki obrać i pokroić na mniejsze kawałki, truskawki przekroić na połówki a z wiśni usunąć pestki. Wszystkie owoce wrzucić do rondla, skropić sokiem z cytryny i zasypać cukrem. Odstawić na 30 minut.…