Składniki: ½ kg buraków 1 łyżeczka octu z czerwonego wina 6 liści sałaty 1 łyżka octu ryżowego 2 łyżki oliwy z oliwek ¼ łyżeczki suszonego oregano ¼ łyżeczki suszonej bazylii ½ łyżeczki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka posiekanej szalotki sól pieprz Sposób wykonania: Buraki ugotować we wrzątku z dodatkiem octu z czerwonego wina. Po około…
Kategoria: Listy
Listy
Sałatka kalifornijska
by Monika Grzegorczyk • • 0 Comments
Składniki: 2 główki sałaty 2 pomidory 1 awokado 1 szkl kiełków lucerny 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanej szalotki ½ łyżki soli ¼ łyżki pieprzu Sposób wykonania: Sok z cytryny wymieszać z oliwą z oliwek po czym dodać drobno posiekaną szalotkę. Wymieszać i doprawić do smaku solą oraz…
Listy
Sałatka ze szpinaku, ziemniaków i czerwonej cebuli
by Karina Trojanowska • • 0 Comments
Składniki: ½ kg szpinaku ¼ szkl oliwy z oliwek ½ kg ziemniaków ugotowanych na pół miękko 1 czerwona cebula 20 czarnych oliwek 1 łyżka octu balsamicznego sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzaną oliwę wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki oraz cebulę pokrojoną w półplasterki. Trzymać na małym ogniu około 5 minut. Po tym czasie zdjąć z…
Listy
Sałatka z pęczaku i kukurydzy
by Natalia Tkaczyk • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl pęczaku ½ kg mrożonej słodkiej kukurydzy 1 marchewka 1 czerwona cebula 2 łodygi selera naciowego 1 łyżka octu z czerwonego wina 2 łyżki oliwy z oliwek ½ szkl posiekanych ziół: pietruszka, szczypiorek, bazylia, oregano sól pieprz Sposób wykonania: Pęczak ugotować w osolonej wodzie. W między czasie na rozgrzanej patelni smażyć kukurydzę około…
Listy
Słodka biała sałatka
by Janusz Żebrowski • • 0 Comments
Składniki: 4 główki cykorii 1 szkl posiekanego korzenia jicama 1 cebula sok z ½ cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka koncentratu soku pomarańczowego sól pieprz wiórki Asiago Sposób wykonania: Cykorię pokroić na centymetrowe kawałki, cebulę pokroić w cienkie krążki. Razem wymieszać, dodając korzeń jicama. Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny oraz koncentratem…