Składniki:
- 1 kg korzenia selera
- ½ kg ziemniaków
- ½ szkl mleka
- 8 łyżek masła
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- oliwa z oliwek
- sól
Listy
Puree z selera i ziemniaków
by Agata Łukasiewicz • • 0 Comments
Kategoria: Listy
Listy
Rzepa i brukiew z ziołami
by Jakub Wójcicki • • 0 Comments
Składniki: 700 g rzepy 2 łyżki masła 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżeczki posiekanej trybuli 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1 ząbek czosnku sól gruboziarnista pieprz ½ szkl bułki tartej Sposób wykonania: Obraną brukiew i rzepę ugotować oddzielnie w osolonej wodzie na półtwardo. Wówczas je odcedzić i wrzucić na rozgrzane masło. Trzymać na średnim ogniu…
Listy
Młode ziemniaki z rozmarynem Damiana
by Damian Drozdowski • • 0 Comments
Składniki: ½ kg ziemniaków 2 łyżki oliwy z oliwek 3 gałązki świeżego rozmarynu sól pieprz Sposób wykonania; Ziemniaki pokroić w plastry, które zalać osoloną wodą i gotować około 7 minut. Po tym czasie je odcedzić i odsączyć z nadmiaru wody na papierowym ręczniku. Następnie na silnie rozgrzanej oliwie wrzucić liście rozmarynu a potem ziemniaki. Smażyć…
Listy
Chrupiące placki ziemniaczane Doroty
by Dorota Rzepka • • 0 Comments
Listy
Duszona boćwina
by Szymon Kwaśniewski • • 0 Comments
Składniki: 1 pęczek boćwiny 1 szkl bulionu warzywnego sól pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek 2 szalotki 1 łyżka masła cząstki cytryny Sposób wykonania: Z boćwiny oddzielić liście od łodyg po czym pokroić łodygi na małe kawałki, które wrzucić do gorącego bulionu. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i gotować na małym ogniu do miękkości.…