.jpg)
Składniki:
- 800 g pomidorów z puszki z zalewą
- ¼ łyżeczki cukru
- 50 ml oliwy
- 1 ząbek czosnku
- ¼ łyżeczki cynamonu
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 liść laurowy
- sól
- pieprz
.jpg)
Składniki: 900 g filetów różnych ryb: dorsz, flądra, halibut, anioł morski 150 ml oliwy z oliwek 2 cebule 2 łodygi selera 2 ząbki czosnku 150 ml białego wina 4 pomidory z puszki skórka z 1 pomarańczy 1 łyżeczka posiekanego tymianku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 liście laurowe sól pieprz cząstki cytryny Sposób wykonania; Na…
Składniki: 1 ½ l rosołu z kurczaka 65 g ryżu arborio 2 jajka 6 łyżek soku z cytryny sól pieprz cytryna natka pietruszki Sposób wykonania; Do gotującego się rosołu wrzucić ryż i gotować około 20 minut. Wówczas zmniejszyć ogień i cały czas ubijając dodawać jajka ubite z sokiem z cytryny. Pozostawić na małym ogniu do…
Składniki: 200 g greckiej fety 115 g twarożku 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 ubite jajka pieprz 8 płatów greckiego ciasta filo 100 ml oliwy Sposób wykonania; Pokruszoną fetę wymieszać z twarożkiem, jajkiem i natką pietruszki na jednolitą masę. Doprawić do smaku pieprzem. Następnie ciasto filo pokroić na 7 cm paseczki, które posmarować oliwą, rozłożyć…