Przepisy na: Listy * Strona 281 z 2321 * Pychotka.pl

Listy

Świąteczna szynka z goździkami

by Monia • 24 grudnia 2014 • 0 Comments

Szynka z goździkami, idealna na świąteczny stół. Do jej wykonania potrzebujesz: piwa imbirowego, konfitury morelowej oraz przypraw. Mocno soczysta i aromatyczna. Po prostu pycha!

Składniki:

1 kg szynki
250 g konfitury morelowej
30 całych goździków
2 l butelkowanego piwa imbirowego
2 liście laurowe
6 ziaren ziela angielskiego
6 ziaren czarnego pieprzu
1 łyżeczka mielonego imbiru

Rolada makowa

by Monia • 23 grudnia 2014 • 0 Comments

Ciasto bez którego nie mogą się udać święta Bożego Narodzenia czyli przepis na makową roladę. Do jej wykonania potrzebujesz: mleka, żółtek, miodu, rodzynek noi oczywiście maku.

Masa makowa:

500 g maku
450 g mleka
250 g cukru
100 g rodzynek
50 g orzechów włoskich
6 białek
1 łyżka miodu
2 łyżki marmolady
olejek migdałowy
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka margaryny

Ciasto:

1,3 kg mąki pszennej
200 ml mleka
6 szt żółtek
35 g drożdży
180 g cukru
160 g margaryny
sól
skórka pomarańczowa

Pachnące świętami nadziewane jabłka

by Monia • 23 grudnia 2014 • 0 Comments

Przepis idealny na święta. Pieczone jabłka przepięknie pachną korzennymi przyprawami. Do ich wykonania potrzebujesz: powideł śliwkowych, imbiru, cynamonu, anyżu i orzechów.

Składniki:

3 duże jabłka
4 łyżki powideł śliwkowych
1/2 łyżeczki mielonego imbiru
1/2 łyżeczki cynamonu
garść orzechów włoskich
garść suszonej żurawiny
garść płatków migdałowych
gwiazdka anyżu

Tradycyjny barszcz wigilijny

by Monia • 22 grudnia 2014 • 0 Comments

Skoro mamy już wigilijne uszka to musimy przyrządzić wigilijny klasyczny czerwony barszcz. Aby go przygotować potrzebujesz: buraków, włoszczyzny, majeranku i suszonych grzybów.

Składniki:

około 1 kg buraków
pęczek włoszczyzny bez kapusty
10 dag suszonych grzybów
1 łyżka octu
1 szkl zakwasu
5 ziaren pieprzu
5 ziaren ziela angielskiego
3 liście laurowe
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka majeranku
sól
cukier

Wigilijne uszka Kariny

by Monia • 22 grudnia 2014 • 0 Comments

Nie ma wigilijnego stołu bez domowych grzybowych uszek do barszczu. Aby wykonać ten przepis potrzebujesz: mąki, jajka i oleju do ciasta oraz suszonych grzybów i cebuli do farszu.

Składniki:

30 dag suszonych grzybów
3 cebule
½ kg mąki
1 jajko
około 1 szkl wody
2 łyżki oleju
1 łyżka masła
sól
pieprz