Składniki:
- 3 szkl. ryż
- 3 szkl. mleka
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- 2/3 szkl. śmietany
- 2 łyżeczki cukru pudru
- łyżeczka skórki z cytryny
- sok z cytryny
- 2 szkl. malin
- cukier puder
- bita śmietana
Sposób wykonania:
- Ryż gotować na mleku z dodatkiem cukru i soli po czym odstawi do ostygnięcia.
Następnie śmietanę ubić z dodatkiem cukru pudru po czym dodać do niej ryż, sok i skórkę z cytryny.
Całość dokładnie wymieszać.
Następnie w salaterce układać na przemian ryż, maliny, ryż i tak do skończenia składników.
Wstawić do lodówki na 10 minut.
Przed podaniem wyjąć deser salaterki i posypać cukrem pudrem oraz udekorować bitą śmietaną.