Składniki:
- opakowanie makaronu świderki
- 40 dag. pieczarek
- cebula
- 1/2 kostki masła
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Brokuły wrzucić na gotującą się osoloną wodę i ugotować do miękkości. Masło roztopić, zeszklić na nim cebulę, włożyć opłukane i starte na dużych oczkach pieczarki, usmażyć – posolić, doprawić pieprzem. Makron odcedzić, brokuły wyjąć z wody, pognieść widelcem. Wszystkie składniki połączyć i doprawić do smaku.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad