Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kurczak z grilla Moniki

Pobudź swój apetyty i przygotuj znakomity przepis na kurczaka z grilla. Aby go przyrządzić potrzebujesz: piersi z kurczaka, jogurtu naturalnego, czosnku i cebuli.   
 

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka 
  • 300 ml jogurtu naturalnego
  • 1 cebula 
  • 4 ząbki czosnku 
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki słodkiej mielonej papryki
  • 2 łyżeczki papryki ostrej
  • sól
  • pieprz

Sposób wykonania:

  1. Mięso dokładnie oczyścić i podzielić na mniejsze porcję.
    Następnie do miseczki przelać jogurt.
    Dodać do niego obraną cebule i czosnek drobno posiekane.
    Wymieszać i dodać jeszcze sok z cytryny, słodką i ostrą paprykę.
    Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    Do powstałej marynaty włożyć mięso.
    Wstawić do lodówki na kilka godzin.
    Po tym czasie wyjąc mięso z lodówki i odsączyć z nadmiaru marynaty. 
    Kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować na złoto ze wszystkich stron.
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *