Składniki:
- 1 kg udek z kurczaka
- 2 łyżki ostrej musztardy
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób wykonania:
Musztardę wymieszać z sosem sojowym i oliwą z oliwek.
Powstałą marynatą natrzeć oczyszczone mięso i wstawić do lodówki na kilka godzin.
Po tym czasie piec kurczaka na grillu, często obracając aby z każdej strony ładnie się zarumienił.