Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kremowy szpinak Patrycji

Składniki:

  • 1 kg szpinaku
  • ½ szkl gęstej śmietany
  • ½ łyżeczki soli
  • gałka muszkatołowa
  • pieprz

Sposób wykonania:
Liście szpinaku wrzucić do garnka z grubym dnem podlewając odrobiną wody.
Gdy zwiędną, osączyć i drobno posiekać.
Następnie śmietanę przelać do rondelka i doprowadzić  do wrzenia.
Doprawić ją do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.
Dodać do niej szpinak i całość dokładnie wymieszać.
Trzymać na małym ogniu do zgęstnienia po czym zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *