Składniki:
- 25 krakersów
- 2 puszki tuńczyka
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- jajko
- 6 łyżek majonezu
- łyżka natki pietruszki
- łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki musztardy
- łyżka oleju
- sól
- pieprz
- tarta bułka
Sposób wykonania:
- Krakersy pokruszyć po czym dodać do nich tuńczyka, jajka, posiekany czosnek i cebulę, majonez, musztardę oraz posiekaną natkę pietruszki.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
Z powstałej masy formować kotlety, które obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym oleju.