Składniki:
- 4 kotlety schabowe z kością
- przyprawy / oregano, rozmaryn, szafran, tymianek, sól, pieprz do smaku/
- 4 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przyrządzenia:
Zioła i oliwę wymieszać i zrobić marynatę, doprawić do smaku solą i pieprzem. W marynacie zanurzyć kotlety i odstawić do lodówki na 3-4 godziny. Po tym czasie piec na grillu około 20 minut. Podawać z sosem barbecue lub pikantnym keczupem.