Składniki:
- 8 kotletów jagnięcych
- 2 łyżki pokrojonego rozmarynu
- skórka starta z pomarańczy
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Kotlety przełożyć do woreczka po czym dodać do nich sól, pieprzem, majeranek, rozmaryn oraz skórkę startą z pomarańczy.
Torebkę zawiązać i energicznie potrząsając, aż kotlety równomiernie okryją się przyprawami.
Wówczas wyjąc kotlety z woreczka i smażyć je na grillu na złoty kolor.
Powinno to zająć około 10 minut z każdej strony.
Liczba porcji: 8