Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kluski z makiem

Składniki:

  • ½  mąki
  • 2 jajka
  • ½ szklani maku
  • 4 łyżki miodu
  • 4 łyżki słodkiej śmietany
  • sól

Sposób wykonania:
Do mąki wbić jajka i dodać odorbinę wody.
Całość dokałdnie zagnieść na twarde ciasto.
Rozwałkować je i pokroić na kluseczki.
Ugotować je w osolonej wodzie.
W między czasie mak sparzyć wrzątkiem a potem zemleć go w maszynce.
Wówczas dodać do niego miód oraz śmietankę.
Całosć dokałdnie wymieszać i dodać do odcedzonych klusek.
 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *