Kluski lane Michała

 

Składniki:

• 4 łyżki mąki
• 1 jajko
• sól

 

Sposób wykonania:

1. Jajko ubijać z dodatkiem mąki oraz soli.
   Gdy powstanie jednolita masa, wówczas wlewać ja cienkim strumieniem na gotujące się mleka lub wywaru.
   Cały czas mieszając gotować około 2 minut.