Składniki:
- 2 kiełbaski śląskie
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 1 szkl. wody
- 1 łyżką mąki pszennej
- 1 cebula
- masło
- sól
- pieprz
- vegeta
- maggi
Sposób wykonania:
Posiekana cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, po czym dodać łyżkę maki i przesmażyć aż powstanie zasmażka, wówczas rozprowadzić ją wodą wymieszaną z przecierem pomidorowym.
Następnie kiełbasę pokroić w półpalsterki i przesmażyć ją na maśle, wówczas zalać ją sosem.
Wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem, maggi i Vegetą.